芥末酸烙卷做法(潮汕糯米卷的甜酱做法)

芥末酸烙卷做法(潮汕糯米卷的甜酱做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-29 06:20:44

芥末酸烙卷做法

食材

百叶 一张

洋葱 适量

生菜 四片

郁金香猪肉午餐肉 适量

冠利中青瓜 两根

冠利美式姜末 适量

食用油 少许

盐 一小勺

步骤

1. 准备好食材:百叶,洋葱,午餐肉,冠利中青瓜(酸黄瓜),冠利美式芥末

2. 取两个酸黄瓜对半切开

3. 洋葱切条

4. 午餐肉切条

5. 百叶切成几份

6. 锅中水开放入一小勺盐

7. 放入百叶烧开一分钟,焖五分钟捞出来

8. 热锅凉油放入午餐肉和洋葱煎出香味盛出来

9. 取一份百叶挤上适量美式芥末

10. 摆上洋葱条

11. 摆上酸黄瓜

12. 摆上午餐肉

13. 从午餐肉这头到尾卷起来

14. 盘中摆上生菜,再摆上百叶卷

15. 碟子里面挤上美式芥末

16. 这样边蘸边吃

步骤(1):

1.将大饼置于盘子内,挤上芥末酱。

2.将芥末酱涂均匀于整张大饼。

3.在大饼上排好酸黄瓜与橄榄。

4.将之卷起来。

5.然后切成两截即可食用。

步骤(2):

1.竹笋切丝,用盐水焯一下,捞出备用。

2.热锅凉油,油热后放入肉丝煸炒。

3.再放放入竹笋丝。

4.倒入酱油。

5.出锅前放香菜,把菜盛出备用。

6.和好的面揪成适中的剂子。

7.三个一组,全都均匀的抹上油,然后叠加在一起按扁。

8.最后擀成一张圆饼。

9.放入平底锅。

10.烙至两面金黄。

11.把烙好的饼一张张揭开。

12.取一张饼,放入炒好的笋丝,卷起即可。

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