墨鱼汁可直接食用吗（墨鱼汁的功效与作用及禁忌）

可以。墨鱼汁可以用于制作墨鱼汁意面、墨鱼汁面包、墨鱼汁凉粉、墨鱼汁水饺、墨鱼汁，肉松蛋黄酥、墨鱼汁披萨等美食。墨鱼是常见的食材，也叫做花枝、墨斗鱼等，头部呈球形，拥有10条腕，清新鱼海洋深水处，可以用于制作墨鱼干，也可以清炒、白灼、水煮等。