主料西葫芦1根猪肉末50g辅料油适量黄酒适量葱适量酱油适量辣椒酱适量
步骤
香辣西葫芦夹肉的做法步骤11.所有食材
香辣西葫芦夹肉的做法步骤22.西葫芦洗净切小断,猪肉末放黄酒、葱和酱油搅拌
香辣西葫芦夹肉的做法步骤33.取一断西葫芦在上面切一刀,不要切断
香辣西葫芦夹肉的做法步骤44.放上肉末夹在中间
香辣西葫芦夹肉的做法步骤55.锅中放油放入西葫芦夹肉
香辣西葫芦夹肉的做法步骤66.倒入适量的酱油
香辣西葫芦夹肉的做法步骤77.再放入辣椒酱和水用小火慢慢煮
香辣西葫芦夹肉的做法步骤88.煮10分钟左右翻身,煮至水收干即可