香菜炒牛肉不辣的做法（香菜炒牛肉的简单做法大全）

1. 准备好牛肉和香菜，将牛肉切成薄片，香菜切成小段。

2. 加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入牛肉翻炒至变色。

5. 加入香菜继续翻炒均匀即可。

主料：牛肉300克、香菜100克、辣椒2个、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量

做法

1、牛肉切成丝，用料酒腌制一下，备用。

2、香菜洗净，切段或切细都行；辣椒切成小圈，姜蒜切碎备用。

3、锅内热油，油热后放入姜丝和蒜煸出香味，加入辣椒、盐一起翻炒。

4、待辣椒、姜、蒜炒出香味，盐炒入味后放入牛肉大火翻炒，加入适量调味品，至牛肉变色。

5、再将香菜入锅，和牛肉拌匀即可出锅。