攸县晒粉子肉怎么做（攸县晒肉制作的全过程）

攸县晒粉子肉的做法如下：

1. 准备材料：五花肉、红辣椒、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、八角、花椒。

2. 五花肉洗净，焯水一遍。

3. 焯好水的五花肉切成片。

4. 加入料酒、姜、八角、花椒，放入压力锅内蒸。

5. 蒸好的五花肉取出，汤汁备用。

6. 红椒和蒜切末，姜切片。

7. 热锅凉油，加入姜蒜末爆香。

8. 加入红椒和盐一起炒。

9. 倒入蒸五花肉的汤汁，加入生抽、老抽、白糖、鸡精。

10. 五花肉切片码盘，将红椒酱汁浇在五花肉上即可食用。

攸县晒粉子肉的配料及做法可能因地区而异，您可以根据个人口味进行调整。希望以上信息对您有所帮助。