最初桶装水使用欧盟的计量标准，分5加仑和3加仑，对应的国际单位就是18.9L和11.3L，根据水的密度1kg/L³（t=4℃）,也就是说当水温在4度时，5加仑为桶装水18.9KG，相当于中国质量单位的37.8斤，而3加仑为桶装水11.3KG，相当于中国质量单位的22.6斤。
2016年杭州娃哈哈食品有限公司根据人每天喝1.5升的标准，桶装水开封后确保在12天内使用，16.8小于12天*1.5L,确保饮水安全的情况下提出的，16.8L的桶装水为16.8KG，相当于中国质量单位的33.6斤。
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