常见的下火菜有枸杞芽,枸杞芽配肉沫开汤。有苦瓜,苦瓜是清凉下火的,可以清炒苦瓜片,或者苦瓜和排骨炖汤,也是一味清爽的降火汤菜。
最下火的十种家常菜推荐:凉拌金针菇、 蚝油生菜 、香蕉百合银耳汤 、开胃山药 、玉米鱼肚羹 、银耳香菇鸡汤 、糯米鸡腿卷、 韭菜炒鸡蛋 、奶白鲫鱼汤、 蚝油烧茄子 。
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