步骤1
银鳕鱼1块，自然解冻，洗干净
步骤2
鱼皮上的麟一定要清理干净
步骤3
黑胡椒，生抽，切片的大蒜腌制20分钟
步骤4
平底锅放入黄油
步骤5
腌制好的鱼放入锅中
步骤6
中火一面3分钟，中间只翻一次，晃动锅，不要动鱼，以免碎了
步骤7
两面煎金黄即可出锅
步骤8
装盘
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