排骨汤里面放什么菜好吃有营养（炖排骨汤里放什么菜好吃）

燉排骨汤里放一些发泡好的海带，汤鲜味美，黑白分明。海带具有抗幅射，减肥排毒，促进人体钙吸收的功能。值得注意的是不能吃过量。

用料:

白萝卜

一小个大概一斤

排骨

一根小排

姜

一小块

鸡精

一小勺

葱

半根

香菜

一颗

步骤 1

小排切块五厘米的块，卖肉的都给切好了 切好的块，凉水冲洗几遍，排骨姜片大葱一起凉水下锅 (放入姜片三四片，大葱两块每块五厘米左右，抹过排骨的凉水)。

步骤 2

大火烧开，中火烧两三分钟，把血水逼出来，然后拿出来，凉水洗排骨，多洗几遍，把血沫都洗去。

步骤 3

把焯水洗干净的排骨，葱断姜片(同上)凉水抹过排骨一起放入电高压锅，排骨键，普通高压锅12分钟差不多了。

步骤 4

炖排骨可以准备白萝卜去皮，切滚刀块 排骨出锅后放入炒勺，放入白萝卜炖吧，炖15分钟左右，炖到萝卜软了，筷子一扎能扎过去就好了，关火????。

步骤 5

出锅，放入鸡精一小小勺，香菜碎和葱末 肉特别的嫩，汤鲜美！