虾吃不完可以速冻吗（虾吃不完是直接冷冻还是煮熟冷冻）

可以吃，只是口感没有新鲜好。对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。

冰箱冷冻室温度一般定在零下18℃左右，在这一层放虾是可以冰冻保存的，但并不是说冰冻后的虾就不会变质了，只是暂时抑制细菌的繁殖速度，理论上讲，冷冻可以延长储存时间，大约在1个月，而且随着时间越久，不仅口感大打折扣，营养流失也越多，建议尽快吃完为宜。