用料
氢氧化钠
适量
基础油
260g
水
200ml
烧杯
2只
步骤 1
首先溶解基础油,浸泡的是金盏花。温度控制在40摄氏度以内。不破坏油脂中营养成分。
步骤 2
氢氧化钠边倒入水中边搅拌融化,此时是物理+化学反应过程,会不断升温。当氢氧化钠完全溶于水之后,观察温度计,等温度下降在40度以内。
步骤 3
油与水温相差不超过10摄氏度时,将水顺着搅拌棒缓缓倒入油脂烧杯。搅拌以后一起倒入不锈钢盆子。
此时需要一支打蛋器,由一个方向搅拌1—2小时(有些需要更长时间)
待混合物浓稠成膏状(可在表面滴画8字),即可入模。
入模后撒上菊花(必须脱水)
步骤 4
3天后脱模。切割。
用保鲜膜包好放在阴凉通风的地方,等一个月完全皂化后,测试Ph值再使用。