糯米粉烫熟太黏怎么补救（糯米粉开水烫后太粘怎么补救）

1、一般糯米粉蒸出来太粘，多半是没有加粘米粉的缘故，如果只有糯米粉的话很容易导致蒸出来的面团过于软糯、粘手，这个时候我们要重新制作一份，在糯米粉里面加上粘米粉一起和成团。

2、另外也可以在糯米粉里面加一些玉米淀粉一起制成面团，这样做出来的面团不仅有糯米粉软糯的可口，同时也会比较有弹性，方便将馅料包进去。另外制作的时候注意水不要加的太多，否则也可能出现太粘的情况。

糯米粉烫手，太粘。这个时候我们赶快加入玉米淀粉进行揉搓。把它做成长条包入馅料。进行油炸。也是一种不错的美食。口感脆糯。