冬瓜营养丰富,和冬瓜搭配十种配菜有:排骨炖冬瓜,可配冬瓜炒虾仁,可配五花肉焖冬瓜,可配腊肉红烧冬瓜,可配冬瓜炖羊排(牛排),可配冬瓜炖大肠配锅盔馍,可配冬瓜丝,豆芽,西芹掠拌,可配冬瓜鲫鱼豆腐汤,可配冬瓜,木耳,火腿汤,笋片汤。可配冬瓜,香菇,生菜丸子汤等。
1、冬瓜蛤蜊鸡蛋汤
2、冬瓜排骨汤
3、冬瓜虾仁汤
4、虾皮炖冬瓜
5、红烧肉炖冬瓜
6、冬瓜豆腐虾米汤
7、冬瓜玉米汤
8、肉沫蒸冬瓜(肉沫加盐鸡精生抽老抽耗油淀粉鸡蛋清搅拌,冬瓜切片放入盘中,肉沫放入冬瓜片上上锅)
9、冬瓜丸子汤
10、冬瓜酿肉(冬瓜切薄片,包在肉丸外面,上锅蒸熟,淋上熬好的酱汁)