鸡蛋打开后 里边有一小团象棉花样的茸毛 是怎么回事 正常吗 能吃吗（鸡蛋里面红色的絮状是什么能吃吗）

如果你指的是蛋黄表面的那个小白点，那是胚胎，受精后即是胚胎或称胚盘，未受精的称为胚珠。

如果你指的是那个蛋黄上大约不到一公分长的白色线状物，那是系带，其作用是固定蛋黄的位置，使蛋黄居于中央不触及蛋壳。系带是由浓蛋白构成的，具有弹性，但保存时间长，系带弹性变弱，并与蛋黄脱离。