白菜的营养指数(每100克):热量:15千卡蛋白质:1.5克脂肪:0.3克碳水化合物:1.6克钙:90毫克铁:1.9毫克磷:36毫克钾:178毫克钠:73.5毫克铜:0.08毫克镁:18毫克锌:0.51毫克硒:1.17微克维生素A:280微克维生素C:28毫克胡萝卜素:1.68毫克叶酸:110微克膳食纤维:1.1克
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