羊肉去膻味的最佳方法（羊肉三放三不放）

1.

萝卜去膻味，把半个萝卜切成块萝，和羊肉放冷水里面一起煮，开锅后把羊肉捞出来，再单独烹饪，可以去除羊肉的膻味；

2.

食醋去膻味，把羊肉切成小块，放冷水水没过羊肉，再加入两小勺白醋，开火待水烧开以后就可以捞出羊肉了，再进行烹制，也可去除羊肉膻味。

3.

陈皮去膻味，烹饪羊肉时，在锅里放入几片陈皮，煮一段时间后捞出，也可去除羊肉膻味。