鱼身上的粘液怎么去除（鱼身上的粘液一招去除）

1.

以黑鱼为例。

可用开水淋一下，再用刀刮一刮就可以去除;

2.

用盐搓，但会影响黑鱼入菜的味道，不建议采用。

3.

用淘米水泡一泡，再洗就可以了，又方便又省事。