麻酱蛋羹怎么做(麻酱蛋的做法视频教程)

麻酱蛋羹怎么做(麻酱蛋的做法视频教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-28 02:23:48

麻酱蛋羹怎么做

主料:

鸡蛋一个

辅料:

水100g

黑芝麻酱一勺

做法

1. 备好材料备用,鸡蛋的大小没有关系,鸡蛋小的话水量也要减少,我的比例是鸡蛋液:水 1:2。

2. 鸡蛋打入碗中,用筷子打散,不是打发哦。

3. 碗里加入水搅拌均匀备用。

4. 用一个筛子过滤泡沫。

5. 加入一勺芝麻酱。

6. 搅拌均匀。

7. 盖上保鲜膜,隔离水蒸气开始蒸

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