泡柿子是用冷水泡还是热水泡（柿子用凉水泡最简单方法）

泡柿子时，最好使用冷水进行浸泡。冷水可以帮助保持柿子的原汁原味和口感，同时能够减少柿子的苦涩味道。热水会导致柿子变软、变糊，丧失原有的口感和营养价值。因此，为了保持柿子的口感和风味，建议使用冷水进行浸泡，时间一般为数小时至一夜。如果柿子过硬，可以在冷水中浸泡更长时间，直到柔软为止。

答：泡柿子是用热水泡，这样泡出来的柿子非常甜。