海豚饭团的做法（动物饭团100种做法）

材料

主料：西红柿3个、鱼肉适量、鸡蛋3个；

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、姜片适量、胡椒粉适量、生粉适量

海豚饭团

1

食材准备好，鱼肉用胡椒粉生粉盐调好。

2

葱洗净浸泡备用。

3

番茄去皮切碎。

4

鸡蛋放适量盐打发。

5

煎好鱼饼。

6

煎小块。

7

鸡蛋煎好。

8

番茄炒熟放葱花。

9

调好味。

10

用盘子按饭量盛上一点番茄。

11

有饭模压好放团放在番茄上。

小贴士

番茄味甘、酸,微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。