糖醋青菜的腌制方法（青菜的做法最正宗的腌制方法）

用料

青菜 3颗

盐 1克

米白醋 10克

白沙糖 5克

小米椒 3个

红萝卜 半根

做法步骤

步骤 1

青菜俺去外面几层，不用洗。红萝卜个米椒洗后总吸水纸吸干表面水分，青菜切成大块，萝卜切片，米椒一切两半。放一个大盆

步骤 2

米醋和糖、盐放在一个大碗里搅匀，后倒入切好的菜里，拌匀。

步骤 3

用保鲜膜封好后放冰箱冷藏12小时就可以吃了。24小时味道最佳???? 说明: 用料的比例可以根据自己的口味调整 里面的食材也可以调整。

主料：

胡萝卜适量

辅料：

糖适量

醋适量

酱油适量

做法：

1. 蔬菜切丝。

2. 热油锅，先下入胡萝卜丝翻炒。

3. 然后放彩椒。

4. 放糖，放醋，放生抽。

5. 翻炒入味。

6. 盛出