1.
快速简单剥毛豆的具体步骤如下,把毛豆从豆杆上上摘下来。
2.
先把毛豆的柄部立着捏一下,掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除,掉丝的那一面面对自己,用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖,用大拇指用力一推豆子的上一层壳就可以轻松的剥出。
3.
脱离豆壳,毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的,用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会掉落。
快速剥毛豆的做法步骤
步骤 1
新鲜毛豆洗净放入锅中,加水没过毛豆,开火,水开后再煮七八分钟,时间视毛豆多少增减,不盖锅盖,盖锅盖毛豆容易变黄。
步骤 2
关火。用自来水冲洗降温,开剥,很快就搞定了。
步骤 3
剥完再清洗一下空干水分,做你想做的各种美食,用不完的可以装袋冷冻保存