做早餐饼
1首先切点葱花,碗中打入两个鸡蛋,加一勺盐,加入葱花搅拌均匀。
2平底锅上油把米饭放入一个大碗里,倒入蛋液,用筷子翻拌均匀,平底锅烧热刷上食用油。3把米饭放锅中烙油热后放入米糊,用铲子摊平整,用中小火慢烙,底面烙熟后翻一面继续烙3分钟左右
4两面烙熟后出锅两面烙至金黄,即可出锅,用刀切成小块,方便食用
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