红茶菌怎么看死活（没有菌种怎样自制红茶菌）

看红茶菌在溶液中是否会浮上来，如果是活的就好浮上来，死了的红茶菌会沉底，变小，菌膜会出现变黄，变黑或变绿的情况。

红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。