板栗炖排骨能吃吗（板栗炖排骨的禁忌）

当然能吃，板栗炖排骨也是一道非常美味的菜肴，炖汤还是红烧都非常美味，买来新鲜排骨大火煮开，捞起，起锅烧油，放进排骨，加生抽老抽蚝油翻炒几下，再加入适量开水，加入板栗，炖上半个小时就可以开吃了。

能吃

板栗可以炖排骨。板栗炖排骨不但烹饪简单，而且营养丰富。板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等。