有哪些烹饪理论知识的相关书籍或资料推荐(烹饪书籍介绍最详细的是哪本书)

有哪些烹饪理论知识的相关书籍或资料推荐(烹饪书籍介绍最详细的是哪本书)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-26 23:07:29

有哪些烹饪理论知识的相关书籍或资料推荐

《料理完全手册》作者是松本仲子

这是一本极其细致的料理手册,像妈妈一样细致的教你从食材的估重到各种食材的预处理,从不同食材和不同烹饪手法的调味到烹饪技巧,松本仲子在《料理完全手册》中1000多张实拍加上步骤图,手把手教你掌握从菜篮到饭桌的料理全流程细节。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.