枸杞的存储小窍门:
1、怕高温枸杞里面含有糖,夏天容易变软,大家要放在阴凉干燥的地方。
2、怕水枸杞遇到水,是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水,现吃现洗,需要的重量。
3、高温晾晒如果受潮的枸杞没坏,那么晾晒是可以的。要挑选连续晴朗高温的天气晾晒,中午晒,然后下午时收好。
4、防潮潮湿的空气会让枸杞变暗,所以大家平时要封口装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好,没有空气就不会变潮湿了。
5、把枸杞装到保鲜膜里面,然后放到冰箱中冷藏,这样也能够使构杞有放较长的时间而不变质。
6、枸杞也能够用来泡酒,把枸杞放到酒里面存放,不仅能够防止枸杞变质,而且酒也会变得更加好喝。