怎样做紫苏蒜头炒沙甲（爆炒紫苏和虾的正确做法）

用料?花生油??适量??大蒜??少许??小辣椒??2个??紫苏叶??10片??柠檬叶??2片??蚝油??适量??盐??适量??鸡粉调味料??适量?

?紫苏柠檬叶炒花甲的做法?热锅后放油，然后把切好的蒜、小辣椒放入锅炒出香味。放入花甲，翻炒，期间放入紫苏叶、柠檬叶炒，放少量水让紫苏与柠檬的清爽味道蒸发出来。放入适量盐、鸡粉、蚝油，花甲开壳后装盘。又辣又透着清新味道的花甲就好了！小贴士不能吃太辣的人可选择其他辣椒?