海钓虾仁腌制用糖还是用盐（海钓腌虾的正确方法）

海钓虾仁腌制用盐和糖的混合物。

盐可以析出虾仁中的水分，去除腥味，而糖则可以中和盐的咸味，同时增加虾饵的甜度，改善鱼饵适口性。

腌制海钓虾仁的具体步骤如下：

将虾仁放入容器内，添加300克的粗盐，搅拌均匀，放置两小时以上，使虾仁中的水分析出到容器底部。

将虾仁挑出来，放到干燥的容器内。

称量200克蜂蜜，将蜂蜜倒在虾仁上，搅拌均匀，使蜂蜜和虾饵充分混合。

分别把2毫升的鱼可因和2毫升的鱼冷丁添加到上述虾仁里，搅拌均匀后盖上盖子。

海钓虾仁腌制建议使用盐。盐可以有效地腌制虾仁，使其更加入味，同时保持其原有的口感和颜色。糖通常用于提鲜和调整味道，对于腌制虾仁的效果并不如盐明显。