如何生产火腿肠（火腿肠怎么生产的 看完很震惊）

火腿肠生产通常包括以下步骤：

首先，将猪肉、瘦肉和肥肉混合并绞碎。

然后，加入食盐、淀粉、磷酸盐、香料和水，搅拌均匀。

接下来，将混合物装入合适大小的包装袋中，并进行真空包装。

随后，把包装好的混合物放入蒸煮设备中进行加热熟化。

最后，冷却后，可以切成适当长度的火腿肠，包装并进行灭菌处理，之后即可出售。整个过程需要严格控制卫生条件和生产工艺，确保产品质量和安全。