槐米如何炒法（炒槐米的正确方法和做法）

用料：槐米250克

面粉10克，食盐5克，植物油1汤匙，姜3片，蒜3瓣，香油3滴

做法：1.准备好所有食材，先将槐米洗净沥干水分，加入少许面粉，搅拌，让槐米均匀的包裹住面粉

2.将拌好的槐米放入蒸锅中，大火蒸八分钟至槐花变色

3.另起锅，炒锅中倒入适量的植物油，烧热，下姜蒜末炒香

4.下入蒸好的槐花同炒，加入盐，起锅前中入香油即可，盛出开始享用。