可以。
秋葵上的绒毛含有大量的锌、硒等微量元素,营养价值比较高。
清洗方法:
1.秋葵放入清水,加入小苏打,不断搓洗,然后再用清水清洗一遍,即可去除秋葵表面的绒毛。
2.水盆里加入水,将秋葵泡在里面,用粗盐将每一根擦洗一遍,将表面的绒毛洗掉。
3.水中倒入一些面粉,用手将面粉水搅一搅,使秋葵表面的脏东西洗到面粉水里面,然后再用清水清洗干净就好了。
秋葵的绒毛可以吃。新鲜的秋葵身上有一层绒毛只要用清水洗一洗,绒毛就没有了。秋葵的吃法有许多,可以蘸酱生吃;也可以炒肉丝吃;也可以素炒吃等等,秋葵营养价值很高,富含微量元素和矿物质,能提高人的免疫力,同时也有美颜的作用。