烤冬瓜片的做法(烤冬瓜的做法大全最好吃)

烤冬瓜片的做法(烤冬瓜的做法大全最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-25 11:27:27

烤冬瓜片的做法

烤冬瓜片做法

1、将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;

2、将大蒜去皮切好备用,蟹柳也撕成丝;

3、虾皮冲一下擦干水分;

4、姜切碎,葱切段;

5、锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜片,炒匀;

6、接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜片炒软熟;

7、加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。

1.冬瓜削皮、洗净切片,同时准备好生姜、青椒等其他佐料。

2.热锅冷油,生姜、青椒放入略炸,放入冬瓜炒1分钟。

3.放入盐、酱油、醋,炒动。

4.放入适量水,盖盖,稍微焖一下,放入胡椒

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