石榴的升糖指数是多少（四种人不宜吃石榴）

升糖指数为31

石榴含有一种叫鞣花酸的成分，具有很强的抗氧化作用。可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。　还含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶

答：石榴的升糖指数为31。

      石榴的含糖量在18.4%—19%之间，属于高糖水果。石榴的升糖指数为31，属于低升糖指数类水果，但是含糖量较高，血糖高的患者在血糖控制稳定期间可以少量食用，进食时间可选择在两餐之间，进食后注意监测血糖。血糖控制不佳的患者不推荐食用。