非转基因大豆与非转基因脱脂大豆酱油区别（酱油要大豆的好还是脱脂大豆的好）

 非转基因大豆和非转基因脱脂大豆酱油的区别主要体现在原料和营养成分上。

1. 原料区别：

非转基因大豆：指的是没有经过基因改造的大豆，其内部蛋白质含量较高，常用于制作酱油、食品、肉制品等。

非转基因脱脂大豆：是由非转基因大豆经过清洗、浸出、去除豆油后得到的富含蛋白质的产品，可用于酿造酱油、大豆蛋白粉、奶制品、饮品、肉制品等。

2. 营养成分区别：

非转基因大豆酱油：蛋白质含量较高，富含人体所需的8种必需氨基酸，同时还含有微量元素和粗纤维等。

非转基因脱脂大豆酱油：由于脱脂大豆经过去除豆油处理，其热量相对较低，但蛋白质含量依然较高，含有丰富的氨基酸和微量元素。

总的来说，非转基因大豆和非转基因脱脂大豆酱油的主要区别在于原料和部分营养成分。非转基因大豆酱油口感更香，营养价值较高；非转基因脱脂大豆酱油热量相对较低，但蛋白质含量依然丰富。