蛋清蛋黄分离时要分干净，如果蛋清里面有蛋黄是打发不好的，而且装蛋清蛋黄的盆必须是无水无油的。
想打发好蛋清得按以下步骤:准备两个无水无油的盆，两蛋清蛋黄分离干净，如果是四个鸡蛋得准备一次性杯的白糖，首先放三分之一白糖和几滴白醋，用低档慢速打到起小泡沫;
然后再放剩下的一半白糖继续中档打发到起大泡沫，倒入剩下的白糖用高档位快速打发到淡奶油状，中间插一个筷子不倒就说明已经好了，这样打的蛋清蒸出来的蛋糕蓬松喧软。
打的速度不够快已至于不浓稠
刺客信条叛变怎么获得船（刺客信条叛变在哪升级船）
刺客信条叛变获得船:首先说横帆船和护卫舰：主线任务做到序列6...
直布罗陀属于哪个国家（直布罗陀是个什么样的国家视频）
直布罗陀是一个小岛，它位于欧洲和非洲之间的海峡，是地中海和大...
怎么解决新书刺鼻的味道（新书上的气味怎么能快速的去掉）
解决新书刺鼻味道的方法如下：1. 通风：将新书放在通风良好的...
刚买的新书总是有种味道 用什么方法可以去除味道（新买的书有刺鼻味道该怎么去除）
味道有两个方面一 、是油墨的味道.现在的书，不是激光打印的，...
卖衣服用喇叭怎么喊（摆地摊卖衣服喇叭怎么喊）
卖衣服用喇叭需要有针对性的喊话，不能随意喊。需要说清楚售卖的...
卖衣服喇叭喊话话术（卖衣服怎么喊喇叭吸引人）
以下是一些卖衣服时喇叭喊话的话术示例：走过路过，不要错过！衣...
