英国因属于海洋性气候，英国天气寒冷，单纯种谷物，蔬菜都很难丰收。1586年，土豆被引入英国，因适宜在寒冷地区种植并且高产，逐渐成为英国人每日三餐的主食。在英国，无论是街头小店，高级餐馆，还是家庭都离不开土豆，而且做法更是创意多多
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