玉米榨汁用生玉米还是熟玉米（玉米汁用新鲜玉米还是老玉米）

榨玉米汁用生玉米和熟玉米都可以，建议用熟玉米渣玉米汁比较好。有两个好处，一是煮软了更好的榨成汁，第二个是熟玉米更香，一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分离，尽量不要选择太嫩的。