用料
魔芋 300克鸭血 300克蒜苗 8根蒜苗
做法
鸭血、魔芋洗净,放入开水锅焯熟,水里加点料酒除腥味。
蒜苗洗净,切成长菱形条。
锅里放油,炒香蒜苗后放入焯熟的鸭血和魔芋,翻炒。
加花椒粉、白胡椒粉、盐、生抽少许。
炒匀出锅就好啦!
步骤1.魔芋冲洗一下,切条2.备好蒜苗,泡椒和泡姜3.沸水放入魔芋焯水出锅4.锅内烧油,放入泡姜和泡椒5.放入魔芋炒匀6.放入蒜苗的茎部炒匀7.再放入蒜苗的叶子炒匀8.放盐调味即可
用料
魔芋 300克鸭血 300克蒜苗 8根蒜苗
做法
鸭血、魔芋洗净,放入开水锅焯熟,水里加点料酒除腥味。
蒜苗洗净,切成长菱形条。
锅里放油,炒香蒜苗后放入焯熟的鸭血和魔芋,翻炒。
加花椒粉、白胡椒粉、盐、生抽少许。
炒匀出锅就好啦!
步骤1.魔芋冲洗一下,切条2.备好蒜苗,泡椒和泡姜3.沸水放入魔芋焯水出锅4.锅内烧油,放入泡姜和泡椒5.放入魔芋炒匀6.放入蒜苗的茎部炒匀7.再放入蒜苗的叶子炒匀8.放盐调味即可
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