银耳用冷水泡发后就能直接吃吗(银耳泡发后能直接吃吗还用焯水吗)

银耳用冷水泡发后就能直接吃吗(银耳泡发后能直接吃吗还用焯水吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-25 10:32:06

银耳用冷水泡发后就能直接吃吗

不能直接吃。具体分析如下:银耳用凉水泡完了,由于凉水的温度比较低,只能将银耳泡开,并没有把它泡熟,而且也不能很好地去除银耳表面的灰尘、细菌、农药残留等有害物质

可以????

但是最好是用开水焯水处理几分钟,然后可以凉拌着吃,也可以放入汤中食用,还可以炖煮银耳雪梨汤喝,营养价值很高。

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