煮的好
小青柑煮的时候整颗放入茶壶中,加入沸水,味道越煮越醇香。泡的时候可以整颗冲泡,适合闲暇时间较多时饮用;也可以取出茶叶,捏碎柑皮后一起冲泡。
也可以碎皮冲泡,将小青柑中的茶叶去除,再将柑皮捏碎,一起放入盖碗中,加入沸水冲泡,这种方式的出汤速度更快,所以可以使茶汤的滋味更浓一些。
小青柑用煮的好,将整颗小青柑捏碎,放入茶壶中煮,刚开始时因为柑茶的内含物质比较丰富,可以煮的时间短一点,随后越往后煮的时间越长,煮出来的茶味更醇厚更香。
煮的好
小青柑煮的时候整颗放入茶壶中,加入沸水,味道越煮越醇香。泡的时候可以整颗冲泡,适合闲暇时间较多时饮用;也可以取出茶叶,捏碎柑皮后一起冲泡。
也可以碎皮冲泡,将小青柑中的茶叶去除,再将柑皮捏碎,一起放入盖碗中,加入沸水冲泡,这种方式的出汤速度更快,所以可以使茶汤的滋味更浓一些。
小青柑用煮的好,将整颗小青柑捏碎,放入茶壶中煮,刚开始时因为柑茶的内含物质比较丰富,可以煮的时间短一点,随后越往后煮的时间越长,煮出来的茶味更醇厚更香。
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