应该不是十分难办
去工商部门办营业执照很容易，
去卫生部门办《餐饮经营许可证》（或者叫《食品卫生许可证》）则有些难度
你需要把店面的卫生搞好点，还有厨房的设计要符合卫生部门的要求
个人建议你办个体户营业执照吧，方便快捷，费用低
1、首先带上身份证以及复印件，去当地工商部门领取《名称预先核准通知书》（确定奶茶店的名字）
2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料（经营场所房产证明文件以及租赁合同的复印件，身份证以及复印件等等），去当地县、区级的卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》（或者叫《食品卫生许可证》），营业执照上的负责人需要取得健康证
办这个证需要被卫生部门实地检查你的店铺，建议你虚心地请卫生部门的人指导你如何装修厨房，问清楚有什么要求，否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……
3、办好《餐饮经营许可证》后，去工商部门办理工商营业执照。
大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、经营场所的房产证明文件，如果是租的还得租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件，
4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料
