1、原料:甜菜根、食盐、鸡精、芝麻油、花椒油、油辣椒、生抽、凉拌醋。
2、甜菜根洗净去皮,切成丝。
3、水烧开,倒入切好的甜菜根丝,煮2~3分钟后,捞出沥干。
4、在煮好的甜菜根丝里,放入食盐,生抽,花椒油,芝麻油,鸡精,油辣椒和凉拌醋。
5、拌匀调料即可。
1、原料:甜菜根、食盐、鸡精、芝麻油、花椒油、油辣椒、生抽、凉拌醋。
2、甜菜根洗净去皮,切成丝。
3、水烧开,倒入切好的甜菜根丝,煮2~3分钟后,捞出沥干。
4、在煮好的甜菜根丝里,放入食盐,生抽,花椒油,芝麻油,鸡精,油辣椒和凉拌醋。
5、拌匀调料即可。
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