发霉的花生不能吃!花生仁非常容易感染黄曲霉，黄曲霉造成的黄曲霉但是很强的致癌物质。并且，有的人舍不得把发霉的花生丢掉,清理、晾干后依然再次吃。
这类作法也不是对的，内毒素没办法彻底消除的，多洗和高温消毒均不可以除有毒物质。
黄曲霉十分耐高温的，达到27零摄氏度高温，一
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