中桃金魁是2019年郑州果树所终于推出的早熟黄桃品种。
中桃金魁属于早熟大果的黄肉桃品种，是郑果所培育的一个新品种。其特点就是果子大，相较于小果子，大果能够给种植户带来更多的利润，所以种植的果农对于中桃金魁表现出了极大的热情。
中桃金魁最大的特点就是个头大，平均个头可以达到6两以上（300克），这在早熟黄桃中可谓是“大块头”了，正是因为这个特点让金魁在早熟黄桃市场独占鳌头。
中桃金魁成熟时间早，果个特大，外观漂亮，口味甜香，树体丰产。平均单果重250-300g，大果400g以上；果肉黄色，硬溶质，粘核，较耐贮运；风味甜香，可溶性固形物12-13%。中桃金魁成熟时不套袋果面90%以上着鲜艳红色，套袋后纯黄色，果型端正，商品果出国率85%以上，市场效益极高。
中桃金魁在山东泰安地区一般6月中上旬就能成熟，最早的话，六月初就能够成熟采摘上市。中桃金魁作为大果桃树蟠品种，它的外观非常的漂亮，果肉呈现出黄颜色，硬溶质，粘核，风味非常的甜香，吃一口那唇齿间的香甜好像能把舌头融化掉。中桃金魁非常适合露地和设施栽培生产，能够减少人力与物力成本，从而让农户获得更多的收入。
果大、肉厚，生长期间不裂顶、成熟采摘不撕皮；硬溶质，风味甜，
