方法一：先用流水冲洗菠萝，将菠萝表面的污垢洗掉。然后将菠萝放在砧板上，从菠萝的头和尾切下一块。

切掉菠萝的头尾后，将菠萝从中间对半切开。先切一半菠萝，另一半放在一边待用。

将一半菠萝倒扣在砧板上，仔细观察菠萝皮是否有凹槽。接下来，我们只需要用刀沿着菠萝的线条切割即可。

一侧的纹理被切割，在另一个方向上，我们根据另一侧的纹理切割菠萝。切的时候，我们可以用手按住菠萝，防止滑动、歪切或者切到自己手里。

剪掉所有的线，我们的菠萝就做好了。当我们想吃的时候，只需要抓住菠萝皮，一个一个的取出来就可以了，非常的方便，而且不会弄脏手。

方法二：同理，先将菠萝对半切开，再将菠萝对半切成三等份。取一小块菠萝，用小刀将菠萝的皮和肉分开。我们可以把果皮切得厚一点，因为菠萝皮中间会有一点刺。如果皮切得厚一点，这层刺就可以切掉。

菠萝去皮和果肉后，将果肉均匀切成小块。

切好后，将果肉划十字，插入牙签直接食用。这种方法也非常快捷方便。

有的朋友可能觉得直接吃菠萝会让我们的嘴巴很不舒服。那么这个时候我们也可以把切碎的果肉泡在盐水里。只要准备一个大碗，在大碗里放一勺食盐。然后将冷开水倒入其中，然后搅拌，使盐完全溶解在水中。

然后将切好的菠萝直接倒入盐水中浸泡一会。淡盐水可以抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激作用。经过淡盐水浸泡后，这样的菠萝不仅让我们的嘴不舒服，而且让菠萝更甜更好吃。
