清明后为什么不能吃甘蔗（过了清明为啥不能吃甘蔗）

清明后的甘蔗通常不能吃，可能是由于随着气温的升高，甘蔗容易霉变。正常情况下甘蔗一般不会产生毒素，而在清明后随着气温升高，甘蔗容易产生霉变。甘蔗霉变后会产生一种有毒的物质。

清明节的甘蔗不能吃，是因为清明前后，大部分甘蔗已经开始发霉，发霉的食物自然是不能食用的。清明期间，气温开始回升，气候多雨湿润，是细菌和霉菌滋生的最佳时节，甘蔗中糖分含量高，极易霉变，如果误食了发霉的甘蔗，会对人体造成不可挽回的损伤。