冰菜 200克 、 生抽 1匙 、 糖 3克 、 白胡椒粉 1勺 、 香油 1小勺 、 温水 4小勺,芝士若干(根据自己口味)
烹饪步骤
先处理冰草菜掐跟,把菜撕小点锅里烧开水水开放处理好的菜烫10秒(不要烫太久,太久口感不好)盛出凉凉
最后一步
调料把准备好的生抽,香油,白胡椒粉,糖,盐,芝士加入碗中,再加一点温水搅拌均匀,把调料倒在冰草菜上拌一下就可以吃了。
冰菜 200克 、 生抽 1匙 、 糖 3克 、 白胡椒粉 1勺 、 香油 1小勺 、 温水 4小勺,芝士若干(根据自己口味)
烹饪步骤
先处理冰草菜掐跟,把菜撕小点锅里烧开水水开放处理好的菜烫10秒(不要烫太久,太久口感不好)盛出凉凉
最后一步
调料把准备好的生抽,香油,白胡椒粉,糖,盐,芝士加入碗中,再加一点温水搅拌均匀,把调料倒在冰草菜上拌一下就可以吃了。
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