荷兰豆配什么菜好吃（荷兰豆配什么菜做最好）

荷兰豆配许多菜都好吃，其中包括荷兰豆炒肉末儿，还有荷兰豆儿炒蘑菇、荷兰豆烤鸡胸肉，荷兰豆炒蛋。荷兰豆炒虾仁，这些搭配都可以使得菜肴特别的口感清脆，做出美味的菜肴。

1. 杏鲍菇炒荷兰豆：将荷兰豆焯水后放凉备用，再将杏鲍菇切片、红椒切块备用。

在锅中放少量油，油热后放入杏鲍菇，用小火慢慢煎软，然后放荷兰豆和红椒块，快速翻炒，再加入盐、白糖、生抽翻炒均匀即可。