萝卜叶怎么腌制酸菜（萝卜叶子怎么腌制酸菜放的时间长）

1.

准备萝卜叶1500克、摘掉老叶、洗净备用

2.

放进蒲篮里阳光下晾晒2小时、去除部分水份

3.

起锅烧水、放入晾好的萝卜叶烫一下

4.

捞起放入无油的桶中、加入淘米水1500克、盖上盖子让萝卜叶自然发酵

5.

3天后、萝卜叶酸菜就做好了